メキシコでお酒を楽しむと言えば…　なんといってもテキーラ‼

メキシコといえば、coronaなどのビールも有名ですが、なんといっても一番はやっぱりテキーラ‼テキーラはメキシコが発祥のスピリッツ(蒸留酒)の一つで、昔から宗教的にも意味を持つお酒として大切に愛されてきました。

そしてなんと、メキシコ国内での国民一人当たりの年間テキーラ消費量は約1.2リットル‼中では、メキシコ国内でしか飲むことのできない貴重な銘柄もちらほら…　

そして。「テキーラはショットするものでしょ！」「テキーラは強すぎてはちょっと…」という皆さん！そんなお酒の強い人・弱い人でも楽しめる！厳選したテキーラベースのカクテル５選をご紹介します♪

テキーラベースの代表格！　マルガリータ！

標準的なレシピ

テキーラ１／２

ホワイトキュラソー１／４

ライムジュース１／４

テキーラベースのお酒で一番有名なマルガリータ。少し甘めのカクテルなので、グラスの周りに塩をつけて楽しむ(スノースタイル)で頂きます。あまりにも有名なマルガリータは沢山のアレンジがあり、フローズン(シャーベット)状のものや、ライムジュースの代わりにイチゴやマンゴージュースの使用したものもあります。そのフレーバーはお店によって様々♪テキーラをカクテルで頂くなら最初はまずこの一杯！

メキシコならではのスパイシーなカクテル⁉タマリンド・マルガリータ

先ほど紹介した、一般的なマルガリータのレシピ。

ライムジュースの部分をタマリンドというジュースに変えれば完成！

タマリンドとはメキシコでよく食べられているマメ科の植物です。グラスのふちには塩のほかにチリや酸味のあるパウダーがつけられており、少しスパイシーな味♪癖のある味なので、苦手な人とハマっちゃう人に分かれるタイプのカクテル…　あなたはどちらがお好みか本場でぜひお試しを♪　

ちなみに画像はフローズン仕様のものです。

美しくさえずる　モッキンバード

標準的なレシピ

テキーラ　１／２

ミントリキュール　１／４

ライムジュース　１／４

「ものまね鳥」の異名を持つ南アメリカに生息するモッキンバード。その美しく緑色の姿に例えて作られたのがこのカクテルです。甘すぎず、きつすぎず丁度良いテイストなので、女性も男性も楽しめます♪ミントの香りがさわやかなカクテル。お口直しの最後の一杯にいかがでしょうか♪

美しい朝焼けの色　テキーラ・サンライズ

標準的なレシピ

テキーラ　１／２

オレンジジュース　２／３

グレナデンシロップ　少量

テキーラとオレンジジュースを混ぜたものに、上からそーっとグレナデンシロップを注ぎます。赤からオレンジ色に変わる姿は、メキシコの美しい朝焼けのよう…

他のカクテルと比べて度数も少なめなので、甘くて飲みやすい♪ビーチでのんびりしながら一杯♪

悪魔のカクテル⁉　エル・ディアブロ

標準的なレシピ

テキーラ　２／５

カルーア　１／５

レモンジュース　１／５

ジンジャーエール　１／５

スペイン語で悪魔の名前を持つカクテル。酸味のあるさわやかで刺激的なのど越し♪すっきリとしてあまい魅惑的な飲み口についつい飲みすぎてしまうかも…　

まとめ

テキーラベースドリンク５選いかがでしたでしょうか♪だんだん飲みたくなってしまいましたね…笑

メキシコのカクテルは、テキーラベースの他にもまだまだたくさんあります！

ぜひバーに立ち寄っておススメを聞いて、自分だけの素敵なお気に入りを見つけてみてください♪