メキシコのスターバックス徹底解説〜メニューや注文の仕方まで〜
【キャンプへ行こう！】 メキシコでキャンプ？観光地だけじゃないメキシコの楽しみ方。
タコスだけじゃない！メキシコの地元民に愛される庶民の味方・大衆食堂「フォンダ」！
【メキシコ経済事情】世界的な物価上昇やメキシコ経済、円安がもたらす日本人への影響をまとめました。
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【ケレタロ発】日本人パティシエ拘りのスイーツとその苦労の日々
10年間摂食障害に苦しんだ過去から「安心できる小さな特別」に拘りメキシコでスイーツブラントを立ち上げた日本人パティシエ、安藤秋。2022年4月のAki Postres 開業までの日々と開業後の試行錯誤の日々について語ってもらいました。
人生の充実度を求めて辿り着いたメキシコ。料理の道を極める坂根秀哉の歩み。
アメリカの大学を中退しインテリアの道に進んだ坂根さん。家具販売店や料理人、ベトナムIT企業という異色のキャリアを経た後、現在はメキシコのベンチャー企業で日本人シェフとして活躍されています。メキシコで料理の道を選んだ理由や現地での仕事の様子、今後の目標についてインタビュー。記事の最後には、坂根さんと一緒に働く料理人・シェフの求人情報についても記載しています。
【インタビュー】キャリアじゃない、人生だ。 ～メキシコで我が道をゆく。東レ 常深昌利 ～
「キャリアじゃない、人生だ」をテーマにメキシコで活躍されている方へのインタビューシリーズ。第2回目は、メキシコで30年以上のご経験を持つ東レアドバンスドテキスタイルメキシコの代表取締役の常深昌利さんにインタビュー。メキシコで長きに渡り活躍されている常深さんの波乱万丈な生き方やメキシコで働く秘訣について迫りました。
【インタビュー】 中南米のエキスパートを目指して。三菱重工メキシコ社長 西岡勝樹
「キャリアじゃない、人生だ」をテーマにメキシコで活躍されている方へのインタビューシリーズ。記念すべき第一回目は、中南米で35年以上のご経験を持つ三菱重工メキシコ社長の西岡勝樹さんにインタビュー。パナマ、コスタリカ、ブラジル、メキシコなど中南米各国でグローバルに活躍されている西岡社長にご自身の生き方や海外で働く秘訣について迫りました。
【インタビュー】スペイン語への興味から辿り着いたメキシコ。通訳職の魅力とは。
コアウイラ州、トレオンにてTB(トヨタ紡織)ソーテックメキシコで通訳職として働く沖田有麻(ゆま)さん。今回は沖田さんに渡墨の経緯、普段のお仕事についてや通訳職の魅力についてお伺いしました。
スペイン語で飲食店経営インターンに挑戦した大学生のぶっちゃけトーク
幼少期、「恥ずかしがり屋ランキング」で一番を取るほどシャイだった女子大生が現在、メキシコの日本食レストランで経営に携わるまでに何があったのか。コロナ禍に海外インターンに挑んでいる現役インターン生に、メキシコで飲食経営に携わる本音についてぶっちゃけてもらいます！ これを読んで「こんな挑戦をしたい！」と思われた方は、本文最後にインターン応募フォーム記載していますので要チェックです！
メキシコのベンチャー企業で飛躍を遂げる若き飲食店マネージャー 松田美里
幼少期から周りに頼られるリーダー気質だった松田さん。スペイン・バルセロナへの留学経験や旅行代理店での勤務を経てEncounter Japanへ入社し、メキシコへ渡航されました。日本食レストラン「GOEN」のマネージャーを務める傍ら、新店舗や新拠点の立ち上げにもチャレンジする松田さんの半生と今後の意気込みについてインタビューしました！
【有給】アメリカの帰国子女が中南米でインターン！？
アメリカ合衆国の最大都市の一つシカゴで6年間の中学・高校生活を終えて、東京都内の外国語大学で大学生として勉強に勤しみながら、いわゆる「普通の大学生活」を送っていた島村莉於さん。そんな彼女が自分の強い意志で日本を飛び出し、地球の裏側のメキシコでインターンに挑む理由とは。彼女の稀有な半生と内に秘める熱い思いに迫りました！
【有給】理系男子がスペイン語で長期インターンに挑戦
大学3年次まで北海道大学、理学部で学んでいた理系男子が、4年次春を境目にメキシコでインターン。半年前までごく普通の大学生だった彼がインターンに挑んでいる理由とは。 海外インターンの魅力について現役生にインタビュー致します。 最後には海外でインターンする上で気になるFAQについても記載しています！
メキシコのベンチャー企業を牽引する若きエース 生田祐介
愛知県で生まれ、野球少年だった青春時代。大学時代にはオーストラリアに滞在し、新卒でメキシコへ渡ってベンチャー企業に入社。若くして大企業との数々の仕事に挑戦する彼の半生に迫りました。