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日本人向けメキシコ料理教室に行ってきた!@メキシコシティ
メキシコシティに駐在員の奥様方が通うメキシコ料理教室がある、との噂を耳にしたAmiga運営部は早速取材に行ってきました。
奥様方が口コミで集まった教室は、初めて開かれた4年前から今現在も変わらず日本人の方々のコミュニティとして形成されていました。
世界三大料理の一つ、メキシコ料理。せっかくメキシコにいるなら、本場の味を食べ尽くしたいですよね。でも種類がありすぎて、何を食べればいいのかわからない、という人もいるのでは? この特集では、絶対に外せないメキシコ各地の名物料理や、自宅で作れるメキシコ料理のレシピもチェックできます!