暑い昼間のオアシス！グアナファトの人気ジェラート店

グアナフアトのジェラート

出典 - https://www.facebook.com/Estaci%C3%B3n-Gelato-889840524400974/

街全体が世界遺産のグアナファト。多くの観光客が街を散策するので、暑い昼間には街の広場や歩道にアイスのスタンドがたくさん出てきます。そこのアイスもさまざまな味があってとても美味しいのですが、今回はグアナファトにあるジェラート屋さんに注目してご紹介します。

ESTACIÓN GELATO

グアナファトのジェラートといえばここ！というほどグアナファトでは誰もが知っているジェラート屋さん。イタリアのジェラート屋さんで修業したオーナーがジェラートの材料にこだわり、朝買った旬のフルーツを手作りで作るジェラートを売っています。

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メキシコならではの食材を使ったジェラートをメインに取り扱っており、季節ごとに旬の味が楽しめますよ♪香料・着色料不使用にも関わらずカラフルな色合いなのは、栄養たっぷりのメキシコフルーツや自然食材をふんだんに使用しているからです。濃厚な味のジェラートは一度食べたらリピート間違いなしです。

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もちろん定番のミルクやチーズとストロベリーなどのジェラートも美味しいのですが、私のおすすめはパッションフルーツ（メキシコではmaracuja）味のジェラートです。少し酸味がありさっぱりとしていて暑い日にはぴったりです。中に一緒に入っている種がぷちぷちして触感も楽しいジェラートです。

さらに本店の屋上にはメキシコらしさあふれるテラス席があります。

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座ってジェラートを食べながら、ゆっくりとグアナファトの景色を楽しむことができますよ♪

店舗情報

【ESTAIÓN GELATO 本店】

住所：Callejón Cantaritos 29,Guanajuato 36000, México

営業時間：月曜日～金曜日（12:00～21:00）土曜日（11:00～21:00）日曜日（11:00～20:00）

【ESTACIÓN GELATO Márfil店】

住所：Av. Real de Marfil 5, Guanajuato 36000, México

営業時間：火曜日～土曜日（13:00～20:00）日曜日（12:00～20:00）

定休日：月曜日

Aroma&Sabor

グアナファトで自然食のセレクトショップなどが並ぶAvenida de Sopena 28に位置するアイスクリーム屋さんです。店内のショーケースには美味しそうなチョコレートが並べられており、ショコラティエのようなおしゃれな雰囲気です。アイスクリームを買いに行ってもついついチョコレートも買いたくなってしまいます。

チョコレートのアイスクリームもたくさんあり、チョコレートと他の食材を組み合わせたものになっています。濃厚なチョコレートのアイスクリームは是非一度試して頂きたい逸品です。チョコレートアイスクリームのほかにも多くのジェラートがあり、メキシコならではのフレーバーも豊富に取り扱っています。これらは全てSan Miguel de Allende にあるもう1つの店舗で作っているそうです。

私が紹介したいのはテキーラとxoconostle（ショコノストレ）というサボテンの実を合わせたジェラートとbiznaga（ビスナガ）というこれまたサボテンの実のジェラートです！日本ではサボテンの実になじみがないですが、メキシコではサボテンの実をそのまま食べたり、料理に使ったり、リキュールにしたり…さまざまな方法でメキシコの人たちに食べられているとても身近な食べ物なんです。このサボテンの実をジェラートにしたものがAroma&Saborにはたくさんあり、試食もさせてくれるので自分のお気に入りの味を探してみて下さいね！