2019/08/04

和を楽しむ。お茶を楽しむ。日本を感じる~Ceremonia de Té verde~

日系企業、日本人の増加が著しいバヒオ地区。メキシコ人が日本人、日本文化に関心を持つことも増えています。しかし、メキシコで触れられる日本文化は、日本人からすると「なんか違う」と感じることも多い。そこで今回は本当の日本文化に触れる機会をつくります。

メキシコのカフェでも「抹茶ラテ」がよく提供されていたりと、「緑茶」は世界に広く受け入れられているものの一つです。メキシコではローカルなスーパーやコンビニでも緑茶が販売されています。しかし、日本の「緑茶」とは違い、ミントやレモンなどのフレーバー付きで、砂糖も入っていることがほとんどで、日本人がイメージする「お茶」ではないことがしばしば。

日本文化が浸透することは嬉しいですが、日本人としては「本当の日本の文化」を知ってもらいたいと感じる部分もないでしょうか。

そこで、今回はお茶のなかでも特に「抹茶」「茶道」、また「日本食」を伝えるイベントを開催いたします♪

お茶教室開催

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【お茶教室イベント詳細】

日時:8/14(水)11:00~13:00

会場:Goen

定員:10名

参加費:200ペソ

言語:英語(スペイン語のアシスタント付き)

内容:

①Goenの人気メニュー食事(唐揚げ、しめ鯖など人気メニュー4点盛り)

②茶道、抹茶についての説明

③抹茶作り体験

④抹茶と和菓子の食事

Goen Google maps

日本人のお茶の師範の方をお迎えし、お茶教室を開催します。イベント自体は英語とスペイン語のみで実施いたします。当日は会場のGoenの人気メニューの提供もございます。日本食や日本文化が好きなメキシコ人等のお知り合いがいらっしゃいましたら、是非お声がけください♪今回のイベントは日本語の使用は予定しておりませんので、あらかじめご了承ください。

【14日限定】抹茶を使ったスペシャルメニュー

お茶イベントは、日本人向けではありませんが…当日は抹茶を使用したスペシャルメニューの提供も行います。

抹茶塩の天ぷら $110(税込)

エビやしそ、さつま芋などの天ぷらに、風味豊かで鮮やかな抹茶を使用した抹茶塩と天つゆを添えた一品です。

夕方6時までは、ご飯と味噌汁セット付きで同価格で提供いたします。是非ご賞味ください♪

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