2019/08/27

食べすぎ注意!?気になるメキシコ料理のカロリー

隠れた美食の国、メキシコ。メキシコ料理の美味しさに魅了され、食べ過ぎてしまうことがあるのではないでしょうか?今回はあまり知られていないメキシコ料理のカロリーの実態をご紹介します!

出典 - http://fmdiabetes.org/5-platillos-mexicanos-para-este-15-de-septiembre/

皆さん、メキシコ料理にどの様な印象をお持ちでしょうか。「タコス」や「ナチョス」、また「とにかく辛い!」という印象を持っている方が多いのではないでしょうか。

しかしメキシコ料理は辛いだけではないのです。ユネスコが定める無形文化遺産に登録されており、世界的に評価の高い料理なんです!日本の約5倍の面積を持つメキシコは、地域によって採れる食材が異なるため、料理のバリエーションが豊富です。

そんなメキシコ料理、安くて美味しいためついつい食べ過ぎてしまうことも多いかと思いますが、カロリーは気にしていますでしょうか?

今回は衝撃的な!?メキシコ料理のカロリーをご紹介します!

Tacos(タコス)

出典 - https://lavicenta.com.mx/comida-godin-tacos-de-suadero/

150~200kcal(100g)

メキシコといえば「タコス」ですよね!タコスの種類によってカロリーが変動しますが、一般的に約150~200kcalです。トッピングでチーズ等を追加すると230kcal前後に上ります。日本のおにぎりと同じくらいのカロリーです。しかしタコスの方が油を多く使っているので、健康面での注意が必要かもしれません。メキシコでは昼夜問わず食されている一品。飲み会後の「締めタコス」は美味しいですが、食べすぎは禁物ですね。

Gordita(ゴルディータ)

出典 - https://themazatlanpost.com/2019/03/08/durango-gordita-festival-this-saturday/

290~330kcal(100g)

Gordita(ゴルディータ)とはスペイン語で「太っちょ」という意味です。その名の通りかなりカロリーが高いです!食べ過ぎには注意が必要な料理ですね。

メキシコでは、朝方から昼頃に食べられています。タコスのように種類が多く、ジューシーでボリュームがあって美味しいので困りますね(笑)

Torta(トルタ)

出典 - https://www.piedmontese.com/RecipeDetail.aspx?recipe=torta-milanesa

600~700kcal

Torta(トルタ)はメキシコ風サンドイッチです。マヨネーズやバターを内側にたっぷり塗ったパン(ボリージョ)に肉や魚、野菜やチーズを挟んだサンドイッチです。一口では口に収まらないほど大きくボリュームがあります。メキシコのローカルフードとして親しまれています。

まとめ

今回ご紹介したメキシコ料理はどれも気軽に何個でも食べられてしまうので、ついつい食べ過ぎてしまった経験がある人も多いのではないでしょうか。しかしメキシコ料理は、そんなカロリーを無視してでも食べたいほど美味しいです!メキシコ人の友人は「カロリーを気にしたことなんてない、ただ食べるだけ!!」、「歩いてるから大丈夫!ただ食べるだけ!!」と言ってました…。

「見習おう!」とは言いませんが、健康第一にしつつも美味しいメキシコ料理を堪能し、メキシコライフを楽しみましょう!

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著者情報

紹介文: amiga編集部です。メキシコに関心のある皆さまに「安心」と「ワクワク」を届けるメディアとして、毎日メキシコ情報を発信していきます。

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