メキシコの道を歩けば必ず見つかるタコスの屋台。全部美味しそうだけど、スペイン語でタコスの具のどれが何か分からない！なんて事はありませんか？ 今回はそんなお悩みを解決すべく、主なタコスの具について紹介します♪

タコス専門店「タコベル」は、2015年に日本にも上陸し話題となりました。しかし！「これをメキシコのタコスと思うなかれ！」というメキシコ人からの忠告が…タコベルのタコスとメキシコのタコス、比べてみました。

メキシコと言えば、やはりお酒を楽しみたい！今回はビール、テキーラなどメキシコを代表するお酒をまとめてみました。

「食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されているメキシコ。そんなメキシコで食べられているスイーツは美味しいこと間違いなし！きっと気に入る美味しく簡単に作れるスイーツ4選を紹介します。

初めまして。メキシコで仕事を始めて3年目のまること申します。 今回はケレタロにある「鶴」という日本食レストランを紹介します。

エンチラーダやチレ・レジェーノなど、メキシコ料理には欠かせないサルサ・ベルデ！メキシコには、数えきれないほどのサルサがあり、サルサ・ベルデの種類もいろいろですが、和食にでも何でも合う、オーソドックスなサルサ・ベルデを自分で作ってみませんか？

メキシコで発祥し、世界中の人々に愛されているお酒・テキーラ。度数が強いお酒ですが、甘くてさわやかなカクテルにすると、お酒が強くない方でも楽しめちゃう♪今回は、メキシコに行ったら絶対飲みたい！テキーラベースのカクテル厳選５選を紹介します！飲みすぎ注意でぜひチェックしてください♪

メキシコには様々な食べ物、お菓子、スイーツとありますが、そこで忘れてはならないのが「飲み物」です。メキシコは飲み物の種類も豊富で、アステカ時代から現在まで愛されている物も存在しています。 今回はメキシコにいるからには飲んで頂きたい飲み物4選を紹介します！

グアナファト州最大の都市であるレオン市。世界遺産都市グアナファト市からはバスで約1時間ほどでアクセス可能です。人口は約140万人(2015年12月時点)で神奈川県川崎市、福岡県福岡市(いずれも2016年6月時点)とほぼ同じ規模ですね。革製品も有名で、それを使った靴屋も多くあります。 今回はそんなレオン市で食べられる広島風お好み焼き屋さんをご紹介致します！

レオン在住の日本人なら誰もが知っている日本食料理店がココ「栄紀」。レオン市内に３店舗あり、どこも立地条件はバッチリ。出張者で日本食が恋しい方にもお勧めなレストランです。