もうすぐで2月14日、バレンタインですね！メキシコではバレンタインデーのことを”El Dia de San Valentin”と言います。バレンタインといえば「女の子が好きな男の子にチョコを渡す」というイメージが日本では強いですよね。メキシコでは、どのようにバレンタインを過ごすのでしょうか。

Chiczaという、キンタナローにあるオーガニック・ガムブランドがある。メキシコのガム産業を建て直し、今では1500人以上の生産者を雇用し、36カ国で販売を行っているのがそのChiczaである。(メキシコ新聞:フランク・ベラスケス)

友人とのパーティーでカクテルを作っていたのが、今や世界トップ50内のバーのオーナーに!この友人集団は、パーティーやおもてなし、カクテル作りへの熱い思いを自営業にまで成長させました。その名も、Limantourです。一躍人気店となった方法を教えてもらいましょう。(メキシコ新聞:フランク・ベラスケス)

どこの国に住むにも、生活の中で欠かせないのがスーパーマーケット。そして旅行中にその国の生活を垣間見るにも、スーパーマーケットはうってつけの場所ですよね！今回はメキシコのスーパーで買える、QOL（Quality Of Life）を爆上がりさせる3つの商品をご紹介します。メキシコ在住の皆さんも、旅行中の皆さんも、是非ご覧ください！

メキシコで最も象徴的な鳥は：イヌワシ、ツノシャクケイ、ヒョウモンシチメンチョウ、ケツァル、サンショクキムネオオハシです。その研究は古代のメソアメリカの人々に始まりました。(メキシコ新聞:カルロス・カスタニェダ)

「メキシコのクリスマスパーティーってテキーラばっかり呑んでそう！」そんな印象をお持ちのあなた必見！Encounter Japanのメキシコ流クリスマスパーティーをご紹介します！

読者の皆さま、今年も「amiga」をご覧くださり、ありがとうございました。今後もメキシコの面白くワクワクするような情報を幅広いコンテンツでご紹介していきます。今回は2019年に最もPV数が多かった記事ベスト5をご紹介します！

メキシコの政治家の変化は一連の緊張状態を生み出してきました。もちろん、それはキャンペーンで行われた演説によるものでもあります。現在は連邦政府が一線を画している新自由主義に関係する政府であり、社会的な遅れは1988年以来明確にされた経済戦略に関する経済政策にあるとみなされています。(アルトゥーロ・モラ・アルバ)

メキシコで病気になったらどうしたらいいの？ どこの病院がいいかわからないし、スペイン語だしなんだか怖そう！ でも怪我や病気は時や場所を選んでくれません。気になるメキシコの医療事情と日本との違いをご紹介します！

OECDによると、メキシコは現在3つの大きな変化に直面している。(マリア・デ・ラ・ルス・ケサダ・フローレス)